第485章 海货交易的方式
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甄国科本身自己就是内陆人,虽然平时也没少吃各种海产品,但说起具体海产品有哪些种类,各自值多少钱,他也是一头雾水。
但还好现在很多事情,已经不用他自己再去亲力亲为了。
在去见张万和之前,他先是回了一趟主位面,让何婷安排人给自己整理了一个常见海产品的报价单,然后又穿到了亮剑位面的春城,让穆铁成找经营南货店的朋友,要了一份这个时代各种海味的价格表。
等他下午见到张万和的时候,甄国科的心里对如何和东鲁方面合作,心里已经大致有了计划。
“甄老板,东鲁那边已经给老总发过来了电报,表示希望用他们那里的海货,来大量换取粮食、武器和其他物资。”
“不过我连海货都有哪些东西,都搞不清楚,实在是不知道该如何着手。”
“甄老板,你见多识广,给我出出主意吧。”
甄国科将自己刚刚学到的东西,在张万和面前卖弄了一番。
“海货大致上分成藻、鱼、贝、虾、蟹这么几种,按照加工方法不同,又可以大致分成鲜货和干货两种。”
“鲜货的话,根据鱼的种类和大小不同,价格差异也比较大,平均下来大致跟大米的价钱差不多。”
“就像刀鱼,按照大洋来算,大的每斤七八分,小的每斤四五分。偏口鱼大的五六分,小的两三分;鲐鱼一斤以上的每斤七分;鳐鱼每斤也是六七分。”
“肉多些的鱼会贵一些,鲅鱼一角,梭鱼两角,鲈鱼四五角,加吉鱼三四角,黄花鱼大的一角,小的七八分。”
“虾蟹的话,会更便宜一些,大的对虾每斤不过两三分,螃蟹、虾爬子这些,就更不值钱了。”
“但是如果做成干货,价格就会上涨不少,鱼干或者咸鱼,价格至少要比同种的鲜货贵上两三倍,每斤至少要一角往上。”
“至于海参鲍鱼这些名贵海产,就更贵不少。按照我了解的价格,现在干海参和干鲍鱼,每斤都能卖到五角五分,鱼翅、鱼唇、鱼肚、鱼胶这些,就更不用说了,少的一元,多的要四五元。”
“另外还有一些体型比较小的海鲜晒成的干货,因为产量的,相对就便宜一些。就像干贝每斤三角,鱿鱼三角,淡菜一角,干虾米一角,海蜇差不多也是一角左右。藻类的干货更便宜,海带每斤不会超过五分钱。”
张万和被甄国科说出来的一堆不熟悉的名词和价钱,弄得有些头晕眼
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